mandag den 20. juli 2015
Det var ikke fordi jeg gad, men....
Mine planer blev ændret lidt i denne uge. Jeg er igang med, at hækle et etui/penalhus udformet som en gravhund. Det er en opskrift, som jeg har fået lov til at dele på min blog. Jeg havde faktisk regnet med, at den allerede nu skulle ligge på bloggen, men sådan skulle det ikke gå.
Vores fryser er nemlig stået af i denne uge og det gav altså lidt mere arbejde, end det jeg havde kalkuleret med...den gamle fryser skulle tømmes og det jeg kunne tilberede blev tilberedt. Jeg havde blandt andet bær i fryseren og de skulle da ikke gå til spilde. Derfor har jeg blandt andet fået lavet nogle glas med dejligt marmelade. Det er familien ikke så kede af, skulle jeg lige hilse og sige.
Jeg har også kikket og fået købt en ny fryser. For når man bor på landet, som vi gør, er det altså meget praktisk. Der ligger jo ikke lige en købmand rundt om hjørnet.
Nu er den nye fryser blevet sat til og så mangler vi bare at få den fyldt op igen ;)
Hækleopskriften på gravhunde-etuiet glæder jeg mig meget til dele her på bloggen og den kommer forhåbentlig på en af de nærmeste dage.
Opskriften på mit marmeladen får i her og den kan bruges til alle slags bær. Det er faktisk bare en grundopskrift, som man selv kan sætte sit præg på - en pund til pund opskrift, som man kaldte det i "gamle" dage. Jeg synes jordbær og hindbær sammen er godt - ca. ½ af hver og det har jeg lavet flere gange. Men rabarber sammen med jordbær er altså også ret lækkert. Jeg bruger frosne bær - det er nemt og det har jeg som regel altid i fryseren.
Marmelade med hindbær og jordbær
Ingredienser:
500 g bær eller (hvad man nu har) jeg lavede en portion af ca. 750 g hindbær og 750 g jordbær
500 g sukker ( jeg synes godt man kan spare en lille smule og jeg brugte ca. 1300 g i denne portion)
saften af ½ citron ( jeg brugte saften af en hel citron)
Kom lidt vand i bunden af gryden inden bærrene kommes i - bare så bunden lige dækkes.
Jeg tilsatte ikke vand denne gang - bærrene var let optøede, så det var ikke nødvendigt.
Jeg klipper jordbærene i mindre stykker, da de ikke koger så nemt ud som hindbær og fordi jeg ikke vil have store "klumper" i min marmelade.
Tilsæt citronsaften og hæld sukkeret over og lad det hele koge op. Rør jævnligt i gryden så det ikke brænder på.
Marmeladen koges ind og den skal bare boble stille og roligt. Jeg bruger et sukkertermometer og når temperaturen er lige omkring 104 grader er marmeladen færdig. Derefter skummer jeg omhyggeligt overfladen af marmeladen - tager det lyserøde "skum" op med en hulske.
Så er der bare tilbage at hælde marmeladen på varme og grundigt rengjorte glas. Jeg bruger en suppeske og en tragt. Pas på marmeladen er meget varm. Glassene lukkes og så opbevarer jeg marmeladen mørkt og køligt - det behøver ikke være i køleskabet. Når vi har taget hul på et glas opbevarer jeg derimod altid i køleskabet.
PS. jeg kom et skefuld i min skyr i morges og det var ikke så ringe ;) ja ja jeg ved godt, at sukker ikke er det bedste for mig, men engang imellem skal jeg synde!
lørdag den 11. juli 2015
Vinderen af hækle kittet blev....
Jeg har nu fundet en vinder af et hæklekittet fra kukuk.dk, som jeg brugte til larven Ludvig. Først og fremmest vil jeg sige stor tak til alle, der har deltaget og lagt en kommentar i håb om at vinde. Det kunne jo være skønt, hvis man kunne sende et kit til alle, men desværre er der jo som bekendt kun en vinder.
Der var 75 kommentarer i alt, hvoraf der var 6 gengangere som ikke tæller med, 69 lodder blev det til. Den heldige vinder blev nummer 21 og jeg har talt mig frem til, at det er Hanne med denne kommentar: "Det vil være et fint sommerprojekt".
Nu håber jeg så på at sommeren kommer med mere varme og sol, så Hanne evt. kan sidde ude og hækle sin egen larve :)
torsdag den 9. juli 2015
Høstjakke med indhold
Denne Høstjakke strikkede jeg på tilbage i marts måned. Jakken har været færdigstrikket i et stykke tid nu og billederne har jeg også haft liggende på computeren næsten ligeså længe. Jeg tænkte, at med et vejr vi har i dag er det da lige sådan en jakke der skal findes frem og så kunne jeg også vise nogle billeder fra dagen, hvor jeg forsøgte at lege fotomodel ;)
Det er min datter Katrine, der har taget billederne og med mig som fotoemne kan det vist ikke gøres ret meget bedre. Jeg tilhører nemlig den gruppe af mennesker, der hader at blive fotograferet og jeg er heller ikke vild med, at se mig selv på billeder. Når jeg skal fotograferes, har jeg svært ved at tage det seriøst og kan ikke finde den rigtige grimasse og vil hellere fjolle omkring.
Jakken er jeg rigtig tilfreds med og den er strikket i lækkert blødt og luftigt garn fra Lane Grossa. Garnet hedder Garzato Fleece og indeholder 70 % alpaka. Jeg har brugt under 5 nøgler, så den vejer ikke meget. Selv om den hedder Høstjakke kan min sagtens bruges året rundt og på en sommeraften er den perfekt at finde frem. Jeg håber på masser af solrige sommerdage, hvor jeg senere på aftenen kan finde min jakke frem.
Håber i alle nyder sommeren trods dårligt vejr. Jeg vender tilbage om et par dage. I morgen er det sidste chance for at deltage i min Give away og jeg glæder mig til at trække en heldig vinder :)
torsdag den 25. juni 2015
Give-away hæklekit
Larven Ludvig havde jo lovet at vende tilbage på bloggen. Der gik dog lidt mere end et par dage. I mellemtiden er Andreas blevet student og Katrine og hendes ting har efterhånden fundet sig til rette. Så nu er der efterhånden lidt mere ro på herhjemme igen. Lige indtil på søndag, hvor studenterkørslen foregår ;)...vi er heldigvis en af de første stop på ruten, så det skal nok blive hyggeligt.
Som nævnt i det sidste indlæg var materialerne/kittet til min hæklede larve Ludvig fra webshoppen Kukuk.dk. Nu kan en af mine læsere også få muligheden for at modtage et hæklekit. Det eneste man skal gøre er at lægge en kommentar til dette indlæg og så er man med i lodtrækningen om et kit.
Hæklekittet indeholder opskrift (på engelsk, men nem at forstå)
1 hæklenål i bambus 10 mm
Ribbon XL - der kan vælges blandt to forskellige farvekombinationer
Blå/lilla/grøn eller gul/rød/orange - skriv gerne i kommentaren hvilken farve du gerne vil vinde.
Vil du se flere billeder af min larve og hvad jeg mener om kittet, så kig på dette indlæg.
Den heldige vinder trækkes fredag d. 10. juli.
Etiketter:
give away,
hækling,
sponsoreret
tirsdag den 16. juni 2015
Hæklet farverig larve
I de sidste par uger har jeg hæklet store kugler i Ribbon XL og jeg har glædet mig til at vise jer, hvad de skulle bruges til.
Resultatet er denne skønne larve, som næsten måler 90 cm. Så det er en dejlig stor larve, som gerne tager imod et ordentlig kram. Jeg kalder den larven Ludvig og han er allerede faldet godt til her hos os :)
Selvom jeg havde ret travlt i weekenden med istandsættelse og rengøring af Katrines lejlighed, så lykkes det mig, at færdiggøre larven i de sene aftentimer.
Det tager altid lidt længere tid med monteringen end man lige regner med og det holdt også stik denne gang. Jeg bruger nu gerne lidt længere tid, så slutresultatet kan blive tilfredsstillende for mig.
Jeg synes Ludvig er blevet skøn og jeg kan rigtig godt lide, at han er så stor. Nu har jeg også fået taget nogle billeder af Ludvig, der sneg sig ud i haven i går og som i kan se, hyggede han sig gevaldigt.
Jeg har prøvehæklet larven for en nystartet webshop der hedder kukuk.dk, der sælger garn og tilbehør. De har været så venlige at sende hæklekittet til mig, så jeg kunne få fornøjelsen af det.
Hæklekittet til larven kan købes i to forskellige farvekombinationer. Blå, lilla, grøn eller gul,rød, orange. Der følger også en bambus hæklenål med (10 mm) og så selvfølgelig en opskrift.
Hæklenålen synes jeg var for stor til min hækle-fasthed. Så jeg fandt en hæklenål i aluminium frem (8 mm) - den virkede bedre for mig.
Opskriften er skrevet på engelsk, så det skal man lige være opmærksom på. Men den er meget nem at følge og forstå.
Jeg har lavet en lille ændring på min larve - øjnene er blevet lidt anderledes. Jeg havde ikke nok af den hvide farve i mit kit, så jeg måtte lige improvisere lidt.
Kukuk.dk er gjort opmærksom på problemet og de retter selvfølgelig op på dette problem :)
Jeg har forøvrigt klippet et rør af det øverste fra nogle gamle nylonstrømper, bundet en knude, vendt vrangen ud og fyldt kugler op med nylonstrømpen indeni. Så er der styr på fyldet. Og de huller, der vil komme i så tykt et garn, bliver camoufleret ;)
![]() |
| Larven Ludvig siger farvel og tak for denne gang, men han vender tilbage på bloggen om nogle dage med en give-away :) |
Etiketter:
hækling,
sponsoreret,
testhækler
torsdag den 11. juni 2015
Strikkede bobler og hæklede bolde
Det er lidt hektisk hjemme hos os for tiden. Katrine skal flytte fra hendes lejlighed i Herning og skal igen bo hjemme ved mor og far. Hun har boet ude de sidste 6 år, så det bliver "spændende" at have hende her igen til daglig. Tror efterhånden vi har fået rum til alle hendes ting og ikke mindst tøj, for det er da utroligt hvad hun har fået samlet sammen ;)
Lejligheden skal være klargjort på mandag, så vi får travlt i weekenden med rengøring og maling
Derudover er vi startet på en opgradering af vore garage, hvor der blandt andet skal være et lille køkken. Det projekt står så lige nu på stand by, men køkkenelementerne står i stuen og "pynter".
Heldigvis er der også tid indimellem til at få luftet strikkepindede og hæklenålen. Lige nu strikker jeg på en farverig cardigan i Navia og så bliver der hæklet kugler/bolde i Ribbon XL.
Jeg tror min cardigan bliver et hit og den bliver sikkert en af dem, der bliver brugt flittigt. Den er rigtig sjov at strikke og den er bestemt ikke kedelig, så regner da med at den bliver færdig inden for nærmeste fremtid ;)
Kuglerne vender jeg tilbage til og i skal nok få at vide, hvad de skal bruges til. Indtil videre holder jeg det for mig selv, men jeg glæder mig da til at vise det færdige resultat.
Jeg vil ønske alle en rigtig god weekend, når i kommer dertil. Vores weekend starter i eftermiddag med at hente det allersidste (forhåbentlig) flyttelæs og så er det bare i gang med rengøring og maling de næste 3 dage. Tror jeg er træt, når vi kommer til søndag aften.
torsdag den 4. juni 2015
Broderet suttesnor med frøer
Ikke et eneste lille indlæg blev der skrevet i maj måned. Nu er juni måned godt i gang og den bliver ikke uden indlæg har jeg besluttet. Nu har jeg jo skrevet dette, så allerede der er jeg jo godt på vej ;)
Jeg har kikket lidt tilbage og der er nogle ting her i foråret som jeg ikke har fået bloggen om og som jeg rigtig gerne vil vise frem.
Jeg vil i dette indlæg fortælle om en suttesnor/suttekæde, som jeg har lavet til en god ven. Tanja skulle bruge den som gave til hendes nevø Noah og spurgte for længe siden om jeg ville brodere og lave den. Den skulle selvfølgelig være med mine små broderede frøer. Den opgave havde jeg naturligvis svært ved at sige nej til, for selvom jeg sjældent laver noget på bestilling, var det alligevel for fristende.
Jeg havde helt frie hænder og det gjorde jo kun opgaven sjovere. Jeg brugte en del tid på, at finde de helt rigtige materialer/farver. Undervejs besluttede jeg mig for, at det ville være fint også at brodere navnet Noah. Suttesnoren har kun 10 tern i bredden og da navnet samtidigt ikke måtte fylde for meget i højden, skulle der lige nogle forsøg til, inden jeg kom frem til en løsning, der var tilfredsstillende. Jeg synes suttesnoren blev fin og harmonisk. Alt i alt er jeg godt tilfreds og det tror jeg nu også Tanja var med suttesnoren, da jeg langt om længe fik den afleveret ;)
Undervejs fandt jeg ud af, at det ikke er helt ligegyldigt hvor lang sådan en suttesnor/suttekæde er.
Hvis du selv får lyst til at lave en suttekæde - broderet, syet eller hæklet er det vigtigt, at den for det første overholder Sikkerhedsstyrelsens krav - En suttesnor må max være 22 cm i længden. Hvis den er for lang kan den vikle sig rundt om barnets hals og i værste fald kan det betyde at barnet bliver kvalt.
For det andet skal man ikke pynte en suttekæde med små dele - perler og lignende, selvom det kan være nok så farverigt og festligt.
Mønsteret til mine frække broderede frøer kan du finde lige HER og de kan jo bruges til så meget andet.
Jeg havde helt frie hænder og det gjorde jo kun opgaven sjovere. Jeg brugte en del tid på, at finde de helt rigtige materialer/farver. Undervejs besluttede jeg mig for, at det ville være fint også at brodere navnet Noah. Suttesnoren har kun 10 tern i bredden og da navnet samtidigt ikke måtte fylde for meget i højden, skulle der lige nogle forsøg til, inden jeg kom frem til en løsning, der var tilfredsstillende. Jeg synes suttesnoren blev fin og harmonisk. Alt i alt er jeg godt tilfreds og det tror jeg nu også Tanja var med suttesnoren, da jeg langt om længe fik den afleveret ;)
Undervejs fandt jeg ud af, at det ikke er helt ligegyldigt hvor lang sådan en suttesnor/suttekæde er.
Hvis du selv får lyst til at lave en suttekæde - broderet, syet eller hæklet er det vigtigt, at den for det første overholder Sikkerhedsstyrelsens krav - En suttesnor må max være 22 cm i længden. Hvis den er for lang kan den vikle sig rundt om barnets hals og i værste fald kan det betyde at barnet bliver kvalt.
For det andet skal man ikke pynte en suttekæde med små dele - perler og lignende, selvom det kan være nok så farverigt og festligt.
Mønsteret til mine frække broderede frøer kan du finde lige HER og de kan jo bruges til så meget andet.
Abonner på:
Opslag (Atom)





















