Mindful spisning - giver mæthed på mange måder

Nu er jeg så småt landet efter 3 uger på Kursuscenter Struer, hvor mit primære formål var, at få taget fat på de overflødige kilo, som jeg igen slæber rundt med.

Nu er det jo ikke fordi, at jeg ikke ved noget i forvejen om kost og motion, men jeg tror, at det er meget godt at få sit fokus flyttet i den rigtige retning igen og at få sig "taget sammen" til "at tage kampen op" - at lade stå til nytter jo ikke rigtig noget og jeg ved med mig selv, at jeg bestemt ikke bliver lykkeligere af at veje alt for meget. Og selvom de mange kilo ikke er helt selvforskyldt - de fleste kom efter min sidste operation og sygdom - så bliver jeg for min egen skyld nødt til at forsøge endnu engang. Men samtidigt er jeg også kommet til et sted i mit liv, hvor jeg ikke vil lade kiloerne bestemme alt og måske skal jeg ikke veje helt så lidt, som min indre stemme fortæller mig og jeg skal også blive meget bedre til at slutte fred med den krop, som jeg nu engang er født i - for jeg ved jo også godt inderst inde, at det med at være lykkelig er meget mere end et tal på en vægt ;)

Noget af det som jeg har taget til mig på de 3 uger er mindful spisning.Når vi fik frokost, spiste vi alle hverdage i tavshed de første 20 min af frokostpausen. Samtidigt blev vi opfordret til at ligge bestikket efter hver bid og tygge maden grundig før vi igen tog bestikket i hånden til den næste bid. Det var i starten en meget mærkelig oplevelse, men det var helt sikkert med til at skærpe ens smags- og synsindtryk og man får meget mere fokus på - hvad man spiser, hvordan de forskellige madvarer er at tygge på og om der er noget af maden, som smager bedre/mindre godt end andet på ens tallerken.
Vi prøvede også nogle få gange, at lukke øjnene når vi spiste og at lugte til maden inden den kom i munden - det gav også en helt anden oplevelse og meget mere fokus.

Jeg er blevet mere opmærksom på, hvordan jeg spiser og også hvordan andre spiser - bliver jeg jo nok nødt til at indrømme.

Jeg var på et weekendophold her i weekenden og der var buffet til aftensmaden og det var faktisk en lidt ulækker oplevelse at se, hvordan der bliver skovlet ind og læsset op på manges tallerkener - nu er jeg i forvejen ikke så glad for buffet og jeg tror bare, at med mindful spisning in mente, så blev det bare ligesom mere understreget, hvorfor jeg ikke bryder mig om "all you can eat" konceptet. Nu er der jo ikke nogen i danmark, der ligefrem sulter og som en af vores undervisere sagde på et tidspunkt: " I skal tænke på, at i får mad igen om 2-3 timer" og det synes jeg bestemt også er en god regel at have med sig - vi får jo mad igen og vi behøver ikke spise, som om det er sidste gang i vores liv, at vi får mad.
Dermed ikke sagt at vi ikke må nyde at spise - tværtimod man skal netop lære at nyde maden og give sig roen og tiden til sit måltid og på den måde opnår man en helt anden mæthedsfølelse - det er noget af det som mindful spisning kan bidrage med. Vi lever i en fortravlet hverdag, hvor mange måltider bliver spist imens man foretager sig alt muligt andet - mange er vant til at se tv imens der spises, eller man er på computer eller Ipad/tablets, måske taler man i telefon, kører bil eller også er ens tanker bare et helt andet sted end omkring det måltid man er i gang med. Ved mindful spisning vælger man bevidst at have fokus på maden og ikke alt muligt andet og det kan godt kræve lidt tilvænning ligesom med mange andre vaner man har tilegnet sig hen ad vejen ;)

Jeg havde engang en vane og det var at spise langsomt - den blev langsomt ændret. Måske fordi jeg var flov over at jeg altid var den sidste, der stadig spiste når de andre var færdige, måske fordi jeg fik for travlt, måske ændrede det sig da jeg spiste for at dulme mine følelser, eller måske fordi det er/var lidt forbudt at nyde maden .....Nu vil jeg tage min gamle vane tilbage og jeg tænker at en lille ændring af vaner kan på sigt gøre en kæmpe forskel for mig - måske er mindful spisning lige det, der skal til for, at jeg stille og roligt kommer de der forbandede kilo til livs - og hvis jeg så krydrer det med lidt motion, så skal det nok lykkes....at blive en lille smule lykkeligere ;) :)

Beton fuglen er landet

Hvilken art fuglen tilhører ved jeg ikke, men den hører til i den store og tunge afdeling ;) Fuglen er omkring 60 cm høj. Måler ca. 56 i længden og 32 cm i bredden.

I søndags lovede jeg, at der nok skulle komme billeder af den færdigmalede beton fugl på bloggen. Jeg blev jo ikke helt færdig med at male på mit Make make kursus, så jeg har også haft gang i penslen herhjemme. Det var nu ikke fordi jeg manglede ret meget. Faktisk var det kun øjnene, men jeg ville hellere stå hjemme med mine egne finere pensler, end at skulle stå og fedte med en stor og klodset pensel og samtidigt være presset på tid.
Nu er jeg så blevet helt færdig og jeg er blevet ganske tilfreds med resultatet, selvom jeg havde mine tvivl da jeg gik i gang med at male på det rå beton.

Gad vide om den  kan skræmme muldvarpe væk, den var ret nysgerrig efter alle vores muldvarpeskud i haven :)

Jeg havde egentlig regnet med, at hele fuglen skulle være noget lysere i farven og at næb og ben skulle være mere hudfarvede/beige, da jeg begyndte at farvelægge. Når man maler på betonen kan man vælge en teknik, hvor der startes med en mørk farve i bunden og så dubber/maler man flere lag ovenpå som kan blive lysere og lysere. Jeg startede også med en mørk bund, men så gik jeg mere over i min egen teknik, hvor jeg også brugte hænderne meget og også forsøgte mig med lidt vådt i vådt og på et tidspunkt i processen,  synes jeg bare, at især næbet var blevet så fint, at det ville være synd at gøre mere ved det. Herefter malede jeg kroppen og jeg startede ud med en grålig nuance, som jeg havde blandet. Jeg synes imidlertid ikke, at den grå var god sammen med næbbet, så jeg tog en hurtig beslutning og valgte at bruge sort i bunden. Bagefter har jeg så dubbet lidt gråt ovenpå igen, for at få lidt spil i "fjerene"
Husløgene har jeg ikke fået plantet og jeg har heller ikke helt bestemt mig til, hvor fuglen skal placeres, men mon ikke jeg får styr på de detaljer snart.

Jeg skal helt sikkert arbejde med den formbare beton igen og jeg fik da også købt lidt materieler med hjem. Og så har jeg også investeret i en varmeskærer til flamingo, for jeg skal i hvertfald ikke gå ned på udstyr, når lysten kommer over mig. Jeg har mange ideer og måske skal det næste projekt i Makemake stå i den rå beton, for det synes jeg også er ret fint. Min mand griner af mig og siger at vi nok bliver invaderet af havenisser, men det tror jeg nu ikke, men måske sniger der sig en stor frø ind på matriklen engang :)

Make make beton kursus

I sidste weekend var jeg på det betonkursus, som jeg havde glædet mig til temmelig længe. Som tidligere nævnt, synes jeg det var et lidt hårdt og stressende kursusprogram for mig. Når det så er sagt, er jeg rigtig glad for, at jeg kom af sted og fik lov til at få fingrene i betonen og samtidigt få kendskab til, hvordan man bygger figurer op i materialet. Og jeg vil da også understrege, at selvom det var stressende, så  hyggede jeg mig nu også. Jeg var sammen med nogle søde mennesker, der alle arbejdede ihærdigt og heller ikke fik mange pauser i løbet af de tre dage, men der blev da heldigvis også tid til lidt sjov og snak, imens vi knoklede løs. Jeg synes alle fik nogle fine og flotte ting med hjem og det var sjovt at se hvor forskelligt alle tingene var.
Materialet kaldes Make make Dekorationsbeton og det er næsten som ler, at arbejde med. Det skal ikke brændes, men skal bare tørre/hærde af sig selv. Det kan tåle vand, frost, sol og kan derfor stå udendørs hele året. Derfor er det jo ideelt til havefigurer og fuglebade. Når man arbejder med Make make starter man med, at opbygge en grundform - det kan være i flamingo, men man kan også bruge andre materialer som kerne. Det vil sige, at det man laver ikke er massivt beton og derfor bliver det heller ikke nær så tungt som almindelige betonfigurer. Grundformen påfører man et lag beton tilsat noget fiber og når det er tørt arbejder man videre oven på dette lag. Det er i det sidste lag, man arbejder med detaljerne og strukturer. Til allersidst kan man vælge at male sin figur, men man kan også lade den stå i det rå beton.
Jeg havde hjemmefra besluttet mig for, at jeg ville lave en fugl, som ikke kun var en pyntegenstand, men som også skulle have en funktion. Derfor blev det til en fugl, som jeg også kunne bruge til at plante i. Jeg regner med, at jeg skal have husløg i kroppen, men så langt er jeg ikke kommet endnu.
Nedenfor har jeg lavet en billedeserie, som gerne skulle fortælle lidt om prosesserne, når man arbejder med Makemake.

Min fugl er bygget op af en kerne af flamingo, som er savet, raspet og skåret til, for derefter at blive limet sammen med PU - tætningsskum. Man skal huske at der skal to lag beton udenpå, så det skal man tage højde for. Figurer med strittende ben og næb som min er lidt sværere at have med at gøre og jeg ville nok anbefale, at man som nybegynder starter med en figur, der er mere kompakt

På de to første billeder har fuglen fået et lag beton -  det andet og sidste lag beton er der arbejdet med struktur og detaljer

Den sidste dag skulle vores figurer males og jeg tænkte inden, at det kunne vi da ikke bruge en hel dag på.... jo det kunne vi godt og vi var flere, som malede til sidste sekund :)

Jeg blev ikke helt færdig med at male min fugl, for jeg manglede at få øjnene malet færdige. Det har jeg så fået gjort i dag og jeg har også fået taget nogle billeder. Jeg regner med, at jeg får lagt billederne på bloggen i morgen.

Til sidst vil jeg  fortælle, at jeg er medlem i en gruppe på facebook som hedder Makemake og derinde kan man også se, hvad andre har fået ud af materialet.

Så gik der lige en uge...

Denne lille skovspurv, som besøgte min have i dag, illustrerer vist meget godt min uge - jeg har vendt ryggen til  omverdenen og har isoleret mig en smule i ugens løb - nu vender jeg mig om og har igen lyst til at deltage, at være nysgerrig og opsøgende...

Jeg vil lige starte med at fortælle, at det beton-kursus jeg var på i weekenden, var sjovt, hyggeligt og jeg gentager det gerne  en anden gang. Men jeg må også indrømme, at det også har været hårdt både fysisk og psykisk og har tappet mig for en del energi. Det var tre meget intensive dage, hvor der ikke blev tid til mange minutters afslapning. Det var ind imellem meget stressende, fordi det man arbejde på foreksempel skulle tørre til næste dag og alle processerne skulle nåes inden for en tidsramme, der efter min mening var lidt stram. Men nu er jeg også en person, der kan lide at der er god tid til at finpudse detaljer og hellere vil have at ting tager tid og at man ikke skal haste igennem en proces. Der skal være tid til ro og fordybelse og det manglede jeg. Når man som jeg er gået ned med stress flere gange i sit liv, så skal der heller ikke så meget til at aktivere de stress symptomer, som jeg efterhånden kender alt for godt og som jeg normalt lytter til og tager alvorligt.

Mandag morgen var jeg fuldstændig drænet for energi og det er helt sikkert en reaktion på mine strabadser i weekenden, men jeg tror også det har lidt at gøre med, at jeg inden weekenden havde gået og følt mig lidt syg og jeg var ikke helt på toppen. Samtidigt er det også i denne uge, at jeg skulle til mammografi  og efterfølgende til min årlige kontrol på onkologisk afdeling på Vejle sygehus. Det er ikke noget jeg bruger ret meget energi på bevidst, men når jeg tænker tilbage, sker det hver gang det samme, at jeg i ugen op til bliver lidt "syg" og mit immunforsvar bliver lidt slapt. Derfor tror jeg min underbevidsthed arbejder på højtryk og tænker på alt det som jeg ikke har lyst til at sige højt eller helst ikke vil tænke på og det påvirker mig uanset om jeg vil eller ej.

Min kontrol gik godt, alt var som det skulle være og nu er mine skuldre faldet på plads igen og min energi er så småt ved at vende tilbage. Jeg får hæklet lidt på frøen og så har jeg fået kikket lidt på de billeder jeg har taget på mit Make make beton kursus og jeg glæder mig til at vise jer billeder af processen og hvad jeg fik lavet på de tre dage.

jeg hækler og glæder mig

Jeg vil først og fremmest starte dette indlæg med at sige, at siden mit sidste indlæg, har jeg gået med et lille smil på læben og det skyldes, alle de dejlige positive feedbacks jeg har modtaget på mit strikkefår. Tusind tak for det. Som jeg skrev inde på Strikkefåret facebook side og gerne vil gentage her: Det er da lige til, at blive i "får"-års humør af :)"
 Nu håber jeg så også, at der er nogle som rent faktisk får hæklet et får eller to. Der er i hvertfald rigtig mange, som har været inde og downloade opskriften, så mon ikke der smutter nogle af hæklepinden rundt omkring.

Lige nu har jeg gang i hæklenålen igen. Jeg har nemlig meldt mig som testhækler hos Tullemomsemor. Marianne efterlyste for nogen tid siden nogle, der ville hjælpe med at hækle en frø fra Little Owls Hut, som hun har oversat til dansk. En frø siger jeg ikke nej til, så jeg skyndte mig at lægge billet ind på opgaven. Jeg blev heldigvis en af de heldige og nu er jeg også kommet i gang med frøen.
Selvom jeg næsten altid hækler i bomuldsgarn, forsøgte jeg denne gang med strømpegarn. Farven var skøn, men strømpegarnet og min hæklenål gik ikke ret godt i spænd sammen. Derfor er jeg nu startet forfra i bomuld og det var godt jeg ændrede det, for jeg er meget mere tilfreds med resultatet nu. Det er en lidt udfordrende opgave, men også ret spændende og jeg glæder mig meget til det færdige resultat.

Jeg glæder mig også rigtig meget til weekenden. Det er ikke, fordi jeg skal på messe, for det skal jeg nemlig ikke denne gang. Jeg plejer altid at deltage i Håndarbejdsmessen - I tråd med tiden i Middelfart, men i år har jeg meldt mig til et kursus i de tre dage messen løber af stablen.
Jeg har glædet mig rigtig længe til dette kursus. Det er et Make make kursus og jeg skal lære at lave min egen skulptur/figur i beton og det er da sejt. Jeg har skrevet om dette kursus før i dette indlæg og hvis du vil vide mere om Make make beton og dets muligheder kan du se og læse meget mere lige her

Jeg vil allerede nu ønske alle en god weekend. Min weekend starter i morgen klokken 9, hvor jeg skal møde de andre kursister til en forhåbentlig dejlig weekend. Hækling bliver der vist ikke meget af, men jeg kan jo kun være et sted af gangen og beton må vige pladsen for garnet i denne wekend.
Til jer der skal på messe - håber i får en hyggelig messe og får købt lige det i mangler :)

Jeg kunne godt tænke mig at lære at ...

Heldigvis bliver man aldrig for gammel til at lære nyt. Det handler dagens overskrift i ugens blogudfordring også om. Den lyder nemlig således: "Jeg kunne godt tænke mig at lære at ...."
Jeg er altid på udgik efter nye og spændende udfordringer. Det er også en er grundende til, at jeg besøger flere af de hobby og håndarbejdsmesser der løber af stablen i løbet af året. Jeg er derigennem blevet præsenteret for flere nye materialer, teknikker og ikke mindst kurser.
De sidste par gange jeg har været i Viborg til husflidsmessen "Kreativ Fritid", har jeg været meget fascineret af en stand, hvor der er blevet lavet store figurer i noget formbar dekorations-beton. På den sidste messe i Viborg, fandt jeg ud af at der ville komme et weekend kursus igennem Nr. Snede og Omegns Husflidsforening i marts 2014. Selvom kurset er lidt dyrt (tror ikke det er dyrere end andre kurser), gik der ikke mange dage før jeg ringede og meldte mig til.
Underviseren på kurset hedder Erik Heiss og det er også ham, der har udviklet MakeMake dekorationsbeton og jeg glæder mig rigtig meget til, at komme på kursus og ....
LÆRE AT ...lave min egen skulptur i beton,  fremstille grundform i flamingo, få opbygget en figur ved hjælp af forskellige teknikker, samt  få lært nogle ny male og farveteknikker. 
Du kan læse meget mere om materialet og dets muligheder lige HER.

På messen i Fredericia havde MakeMake også en stand, som jeg selvfølgelig skulle kikke nærmere på. Jeg fik også taget lidt billeder af noget af det der var med på standen. De fleste af figurene var lavet af en kunstner, der hedder Eva Dahl Angaard og som også arbejder i beton-ler, som jeg også kalder det.
Det er et materiale, som der er rigtig mange muligheder i. Dekorationsbetonen er som ler, at arbejde med, men skal ikke brændes som ler, det kan males og så er det frostsikkert. Det er jo ideelt til sjove havefigurer.

Lige en lille tilføjelse - der har indsneget sig en fejl mere i opskriften på Hæklet snemand. Man skulle tro det var drillenissen, der allerede havde travlt ;) Opskriften er opdateret i dag og det drejer sig om et par omgange i hatten og det duer jo ikke når det skal være en høj hat: